肉匠　牛虎　心斎橋店

三种yukhoe的拼盘

1848日元(含税)

什锦 harami yukhoe、舌 yukhoe 和心 yukhoe。我们为我们的生鱼片感到自豪，它是由精心挑选的受欢迎的部件制成的，味道鲜美。请各位吃货比较一下。

三种生鱼片拼盘

1298 jpy(含税)

生的omasum，心生鱼片，裙子牛排

【特色菜】咸葱心刺身

858日圆(含税)

对新鲜度充满信心！Gyutora 的人气菜肴。嚼劲十足的口感和浓郁的葱盐酱非常美味。

原始森迈

858日圆(含税)

激素中热量较低。它的特点是口感松脆。

肉寿司拼盘

1298 jpy(含税)

红肉、肥大的金枪鱼、生鱼军舰三种肉类寿司的拼盘。

大登烤寿司（一份）

528日元(含税)

它是使用当今特别挑选的部件的宝石中的宝石。

烤红肉寿司（一致）/裙子牛排yukke军舰（一致）

418日圆(含税)

烤红肉寿司：精选当天受欢迎的稀有部位，如“艾奇骨”和“栗子”。Harami Yukke 战舰... Harami Yukke 战舰。特制的酱汁是味道的关键。*图片为原见六华军舰

大寿喜烧烤寿司

968日圆(含税)

小心切开超薄日本黑牛肉。工作人员将在您的餐桌上烘烤并完成它。

牛虎特制舌头5种拼盘

3168日圆(含税)

这是一个强烈推荐的拼盘，可以有 5 种不同的切法、5 种吃法。舌涮锅、咸舌、厚片舌、舌棒、中片舌、舌涮、咸舌、厚片舌、舌棒、中片舌（芥末） -yaki) 芥末烧有和牛和芥末的味道，不辣，可以享受和谐浓郁的味道。

上盐舌

1628日圆(含税)

*图片为神潮舌

鲜味大葱

110日元(含税)

110日元（含税）可以添加到各种语言中。你可以尽情享受它。

牛虎拼盘（4-5人份）

5478日圆(含税)

-融合了牛肉虎的美味-Misuji薄片搭配萝卜丝和橙子酱・三种外裙相互比较・烤腌排骨・玫瑰・薄片Mino Tessa风格・时令蔬菜

森匠（4～5人份）

7678日圆(含税)

-肉类大师精心挑选的什锦拼盘-当日牛排・涮涮锅泡沫橙子烤・特选上肋骨・上腰肉・上裙牛排・时令蔬菜

上腰肉/上肋骨

1265日圆(含税)

瘦肉片配陈柠檬

1078日圆(含税)

健康的瘦肉。女性和老年人都可以轻松享受。

板栗芥末酱油 / 【特产】腌制烤牛肋骨

1408日元(含税)

栗子芥末酱油…将受欢迎的红栗子轻轻烤一下，配上芥末酱油。/ 腌烤顶排骨：排骨之间的肉。通过将酱汁层层叠加并烧烤，排骨的鲜味变得浓郁而精致。

特别扎布顿

1628日圆(含税)

肩腰部最柔软的部位。它的特色是美丽的生鱼片。

特色排骨/烤涮涮锅泡沫橙子

1738日元(含税)

特选三角玫瑰……玫瑰之王就不用说了。请享用最美丽的生鱼片/烤涮涮锅橙子酱......快速烘烤肉片的两面，并享用自制的泡沫橙子酱。

最佳古典/最佳 Zabton

2178 jpy(含税)

最好的经典腰肉......我们将通过烤肉提供最甜的“classitalose”核心。/ Superb Zabton ... Zabton 最高级别的中央部分。我们提供一件看起来很漂亮的大理石肉。

这里

3828日圆(含税)

以合理的 100 克提供。它是最高品质和优雅味道的肉类。

刀片牛排切碎的橙子酱

1738日元(含税)

只能从一头母牛身上获取的稀有零件。将两面煮沸，并用橙子酱磨碎。

超薄瘤胃tessa式

935日元(含税)

敢于切厚的米诺部分。请快速烤两面享用。

月牙烤排骨

1408日元(含税)

核酮糖核心。在我们的产品系列中竞争 1 或 2 的柔软度。

裙边牛排6种拼盘

1738日元(含税)

可以品尝比较裙子裙子（有马山椒）、上衣裙子裙子（芥末丝）、后裙子裙子（大蒜罗勒奶酪）、厚片裙子裙子（gari）、葱三明治裙子裙子（鲜味葱） ）、还有枇杷裙裙（酱）。请品尝一下不同口味之间的差异。

热门Hirami

1595日圆(含税)

葱盐沙裙牛排/背裙牛排

1045日圆(含税)

葱盐沙裙牛排... 将鲜味葱夹在裙牛排中烘烤，鲜味被浸泡，美味倍增。/ 后裙牛排... 肉的甜味适中，肥美多汁，如玫瑰。

我爱上的五种荷尔蒙（各2件）

1188日元(含税)

今天推荐的五种激素。您可以通过各种方式享受它。

Kori Kori / Tankarubi / Heart / Agosuji

440日元(含税)

* 照片很脆

Red Senmai / Trotechan / Upper Mino

495日元(含税)

* 照片为红色皱胃

查米猪肉奶酪香肠

550日元(含税)

淡路岛丸玉黑箔烤 / 上瘾卷心菜 / 大和海藻 (Yamaimo)

418日圆(含税)

什锦烤蔬菜/什锦卷蔬菜

748日元(含税)

京都万愿寺香菇/德岛珍宝香菇

528日元(含税)

红萝卜芥末沙拉

748日元(含税)

沙拉配上五颜六色的红萝卜和鱼子酱。牛虎引以为豪的芥末酱是其美味的决定性因素。

九条葱 Choregi 沙拉

748日元(含税)

在添加之前，我们添加了烤京都九条大葱以增强香气和甜味。搭配特制韩式choregi酱。

凯撒沙拉配温泉蛋和烤牛肉

858日圆(含税)

配上大分柱王蛋。享受自制烤牛肉和奶酪之间的统一感。

什锦泡菜/什锦菜

715日元(含税)

盛冈特厚冷面

¥1210(含税)

果味的甜味和精致的酸度。正宗盛冈特制特制粗面，是小辣汤的最佳搭配。

[特制] 卡尔维汤

748日元(含税)

在horohoro中煮大块肉制成的汤。浓浓的鲜味、辛辣和香气浓郁的汤。

云尾汤

1408日元(含税)

我把它炖了一整夜，同时努力去除碱液，让它休息一夜。汤含有丰富的胶原蛋白和铁质。

鲍鱼粥

1628日圆(含税)

（小）… 1,078 日元（含税）/ 鲍鱼鲜肝搓碎的石岸粥。它营养丰富，具有美味的松脆鲍鱼质地。

石烤芝士拌饭

1078日圆(含税)

石锅拌饭…¥968（含税）/ 鱼糕拌饭…¥1,078（含税）/ 拌饭…¥748（含税）

金蛋饭

440日元(含税)

金蛋饭-红-（特辣绿紫菜）...495日元（含税）/金蛋饭-棕-（nametake）...495日元（含税）/金蛋饭-蓝-（绿紫菜） ) ... 495日元（含税）

牛虎特制杏仁豆腐/香草冰淇淋配冲绳黑糖和蜂蜜

495日元(含税)

*照片是牛虎特制的杏核豆腐。

Ranoh Egg Golden Brulee / 芒果布丁

495日元(含税)