肉匠　牛虎　心斎橋店

歡迎、歡送會等宴會，在半包間和全包間內，為最多 50 名小團體推出無限暢飲套餐

5,940日圓起

日式套餐+25種無限量暢飲 5,940日圓（含稅） 宴會套餐+25種無限量暢飲 7,370日圓（含稅） 鼓套餐+25種無限量暢飲 8,470日圓（含稅） 極品套餐+25種無限量暢飲 10,78005度飲料（含1,980日圓/人（含稅）

與朋友、同事或家人一起享用一頓充滿樂趣、笑容滿面的新午餐怎麼樣？

1980日元(含税)

即將成為新潮流的限時特別午餐！

在豪華的拼盤上享用烤肉！

3168日圓(含税)

每一塊都不一樣，可以有五種不同的吃法，擺盤就像是寶箱一樣。

三種類型的yukhoe的分類

因為它是由肉店直接經營的，所以您可以享受新鮮的yukhoe。什錦的harami yukhoe，舌頭yukhoe和心臟yukhoe。我們為我們的 yukhoe 感到自豪，它由精心挑選的受歡迎的美味部件製成。請吃和比較。我們自豪地提供在其他餐廳很難找到的 yukhoe！

牛虎特製牛舌5種拼盤

它看起來像一個寶盒，在社交媒體上看起來很棒。這是一道強烈建議的拼盤，可以有五種不同的吃法，每種吃法都有不同的切法。涮牛舌/鹽牛舌/厚片牛舌/炭棒/中落牛舌（芥末烤）

三種yukhoe的拼盤

1848日元(含税)

什錦 harami yukhoe、舌 yukhoe 和心 yukhoe。我們為我們的生魚片感到自豪，它是由精心挑選的受歡迎的部件製成的，味道鮮美。請各位吃貨比較一下。

三種生魚片拼盤

1298 jpy(含税)

生的omasum，心生魚片，裙子牛排

[特色菜] 鹽漬蔥心刺身

869日圓(含税)

我們對這款熱門 Ushitora 菜單的新鮮度充滿信心。有嚼勁的口感和濃鬱的蔥鹽醬汁非常美味。

原始森邁

869日圓(含税)

它是熱量最低的激素。它具有獨特的鬆脆口感。

什錦肉壽司

1309日圓(含税)

可以享用瘦肉、大腹肉、魚肉軍艦各1塊的3種肉壽司的拼盤。

大登烤壽司（一份）

528日元(含税)

它是使用當今特別挑選的部件的寶石中的寶石。

烤紅肉壽司（一致）/裙子牛排yukke軍艦（一致）

418日圓(含税)

烤紅肉壽司：當今最受歡迎和罕見的切法，例如“aitchbone”和“chestnut”。Harami Yukke 戰艦... Harami Yukke 戰艦。特製的醬汁是味道的關鍵。*圖片為原見六華軍艦

大份壽喜燒壽司

¥1210(含税)

小心地將黑毛和牛切成極薄的薄片。我們的工作人員將在您的餐桌上為您燒烤。

牛虎特製舌頭5種拼盤

3168日圓(含税)

這是一個強烈推薦的拼盤，可以有 5 種不同的切法、5 種吃法。舌涮鍋、咸舌、厚片舌、舌棒、中片舌、舌涮、咸舌、厚片舌、舌棒、中片舌（芥末） -yaki) 芥末燒有和牛和芥末的味道，不辣，可以享受和諧濃郁的味道。

上鹽舌

1628日圓(含税)

*圖片為神潮舌

鮮味大蔥

110日元(含税)

110日元（含稅）可以添加到各種語言中。你可以盡情享受它。

牛虎拼盤（4-5人份）

5478日圓(含税)

-融合了牛肉虎的美味-Misuji薄片搭配蘿蔔絲和橙子醬・三種外裙相互比較・烤醃排骨・玫瑰・薄片Mino Tessa風格・時令蔬菜

森匠（4～5人份）

7678日圓(含税)

-肉類大師精心挑選的什錦拼盤-當日牛排・涮涮鍋泡沫橙子烤・特選上肋骨・上腰肉・上裙牛排・時令蔬菜

上腰肉/上肋骨

1408日元(含税)

瘦肉片配陳檸檬

1078日圓(含税)

健康的瘦肉。女性和老年人都可以輕鬆享受。

板栗芥末醬油 / 【特產】醃製烤牛肋骨

1408日元(含税)

栗子芥末醬油…將受歡迎的紅栗子輕輕烤一下，配上芥末醬油。/ 醃烤頂排骨：排骨之間的肉。通過將醬汁層層疊加並燒烤，排骨的鮮味變得濃郁而精緻。

特別扎布頓

1628日圓(含税)

肩腰部最柔軟的部位。它的特色是美麗的生魚片。

特色排骨/烤涮涮鍋泡沫橙子

1738日元(含税)

特選三角玫瑰……玫瑰之王就不用說了。請享用最美麗的生魚片/烤涮涮鍋橙子醬......快速烘烤肉片的兩面，並享用自製的泡沫橙子醬。

最佳古典/最佳 Zabton

2178 jpy(含税)

最好的經典腰肉......我們將通過烤肉提供最甜的“classitalose”核心。/ Superb Zabton ... Zabton 最高級別的中央部分。我們提供一件看起來很漂亮的大理石肉。

這裡

3828日圓(含税)

以合理的 100 克提供。它是最高品質和優雅味道的肉類。

薄切牛腰肉佐蘿蔔絲和醬油

1848日元(含税)

一種稀有肉，只能從一頭牛身上少量獲得。兩面煎熟，配上磨碎的蘿蔔和醬油。

超薄牛肚刺身

968日圓(含税)

牛肚較厚的部分切成薄片。將兩面快速煎一下即可食用。

月牙烤排骨

1408日元(含税)

核酮糖核心。在我們的產品系列中競爭 1 或 2 的柔軟度。

六種牛腩排拼盤

1848日元(含税)

可以試試不同種類的牛腩排（有馬辣椒）、上層牛腩排（芥末碎）、下層牛腩排（蒜蓉羅勒起司）、厚切牛腩排（生薑）、蔥花夾心牛腩排（美味的蔥花）、琵琶湖牛腩排（醬汁）。享受每一種不同的口味。

熱門Hirami

1628日圓(含税)

鹹蔥三明治配牛腩排

1188日元(含税)

洋蔥和鹽夾牛腩排…在牛腩排中間夾入美味的蔥花進行燒烤，讓香味滲透進去，美味加倍。/後裙邊牛排…這種肉的甜脂含量恰到好處，而且像玫瑰一樣多汁。

主廚最愛的五品荷爾蒙拼盤（每品2件）

1199日元(含税)

今天推薦五種荷爾蒙。您可以透過多種方式來享受它。3個 1798日圓（含稅）

Kori Kori / Tankarubi / Heart / Agosuji

440日元(含税)

* 照片很脆

紅色奧瑪邁/托羅塔奇

495日元(含税)

*照片顯示紅色的瓣胃

Chami豬肉起司香腸

649日元(含税)

錫箔紙烤淡路島圓洋蔥 / 令人上癮的捲心菜 / 山藥

429日元(含税)

烤什錦蔬菜/卷什錦蔬菜

759日圓(含税)

京都萬願寺辣椒/德島珍寶香菇

539日元(含税)

紅蘿蔔芥末沙拉

759日圓(含税)

用色彩鮮豔的紅蘿蔔做成並配上魚子醬的沙拉。其美味的關鍵在於 Ushitora 的招牌芥末醬。

九條蔥choregi沙拉

759日圓(含税)

我們將京都九條蔥烘烤，以增強其香氣和甜味，然後再上桌。配上特別的韓式 Choregi 調味料。

凱薩沙拉佐水煮蛋和烤牛肉

869日圓(含税)

上面放有大分蘭野雞蛋。享受我們自製的烤牛肉和起司的組合。

泡菜拼盤/韓式拌菜拼盤

759日圓(含税)

盛岡特厚冷面

¥1210(含税)

果味的甜味和精緻的酸度。正宗盛岡特製特製粗面，是小辣湯的最佳搭配。

[特色菜] 豬肋排湯

759日圓(含税)

用嫩肉塊慢燉至肉爛製成的湯。這是一道味道濃鬱、辛辣芳香的湯。

渾濁牛尾湯

1529日圓(含税)

將混合物慢燉一天一夜，經常撇去浮渣，然後靜置過夜。該湯富含膠原蛋白和鐵。

鮑魚粥

1639日圓(含税)

（小份）…1,078日圓（含稅）/加入大量鮑魚和新鮮鮑魚肝，煮成的帶有大海香氣的粥。鮑魚營養豐富，口感香脆可口。

石烤起司拌飯

1089日圓(含税)

石鍋拌飯...979日圓（含稅）/生拌拌飯...1,089日圓（含稅）/拌飯...759日圓（含稅）

金蛋飯

484日圓(含税)

黃金蛋米飯-紅-（特製辣蔥醬）...539日元（含稅）/黃金蛋米飯-糙-（名取）...539日元（含稅）/黃金蛋米飯-藍-（綠色海苔）...539日圓（含稅）

牛虎特製杏仁豆腐/香草冰淇淋配沖繩黑糖和蜂蜜

495日元(含税)

*照片是牛虎特製的杏核豆腐。

Ranoh Egg Golden Brulee / 芒果布丁

495日元(含税)

平靜而現代的日式空間適合任何場合。我們也承接最多36人的宴會，如娛樂、聚餐、宴會、酒會、約會、週年紀念日等，從小型酒會到大型聚會，交給Ushitora吧！

我們還可以舉辦娛樂活動、晚宴、生日、週年紀念和其他重要場合。我們還設有完全私人的房間和寬敞的餐桌座位，請隨時與我們聯繫。

所有座位都足夠寬，讓您放鬆。它可用於廣泛的用途，從商務會議和晚宴到家庭聚餐。洗手間備有洗漱用品，不用擔心烤肉的味道。這家美麗的商店也很受女性歡迎。

由肉店直接管理，可靠且高品質

牛虎是肉店直營的肉壽司，非常受歡迎。高級又漂亮的肉壽司不僅視覺上吸引人，而且味道也很棒。融化在你的舌頭上。店主以精湛的技藝和慧眼，充分利用精選黑毛和牛的“味道、香氣、口感”的各個特點，打造出極致的肉壽司。

完全私人的房間，氣氛別緻而平靜

我們擁有 3 間完全私人的房間，可容納 2 人或更多人。它可用於多種場合，包括娛樂、約會、團體聚會、女孩外出之夜和重要周年紀念日。沒有私人房間使用費。已預約者將優先考慮。

餐桌座位14位 × 1

舒適的桌椅，可用於多種場合。我們有2至4人的桌子和4至6人的桌子。最多可容納 2 至 14 人。

餐桌座位4位 × 4

可用於宴會、酒會、娛樂、重要日子、約會等多種場合。店內裝潢精美，以現代日式為主題，也推薦給女孩聚會。

餐桌座位6位 × 2

餐桌座位寬敞，即使帶小孩也能安心用餐。從約會、小型飲酒會到團體聚會，用途廣泛！

包廂6位 × 3

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  吸煙

  *有時間段設定

  午餐時間禁止吸煙

• 包場費/包廂費

  免費

我們有完全私人的餐桌座位，您可以毫不猶豫地享用美食。我們擁有 3 間可容納 4 至 6 人的房間，非常適合日常使用、約會和娛樂。

包箱36位 × 1

• 包場式

  樓層

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  吸煙

  *有時間段設定

  午餐時間11:30至15:00禁止吸煙。

• 會場使用費

  免費

• 包場費/包廂費

  免費

該區域可容納 20 至 35 人。這是商店後面的空間，與其他座位分開。這是舉辦宴會的完美座位。

包箱16位 × 1

• 包場式

  樓層

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  吸煙

  *有時間段設定

  午餐時間11:30至15:00禁止吸煙。

• 會場使用費

  免費

• 包場費/包廂費

  免費

我們的餐廳分為三個座位區，每個座位區都可以預約私人使用。空間被高隔間包圍，給人一種私密感。這間客房可容納10至16人。

包箱12位 × 1

• 包場式

  樓層

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  吸煙

  *有時間段設定

  午餐時間11:30至15:00禁止吸煙。

• 會場使用費

  免費

• 包場費/包廂費

  免費

這是一個可供10至12人使用的私人區域。有高隔間，讓您可以盡情享受聚會而不必擔心周圍的環境。在現代的日式空間中盡情享用美味的肉和美酒。

從心齋橋站步行約5分鐘/從長堀橋站步行約7分鐘！

您可以充分享受日本黑牛肉的稀有部位和新鮮荷爾蒙[肉匠牛肉老虎]心齋橋店！！

在舊東急手的背後！在安靜的空間享受最好的烤肉♪

我們有舒適的宴會座位。

我們有半私人座位，讓您放鬆身心！

高品質、美味的日本牛肉

高品質和低價格只有因為我們是由肉店直接管理的。以肉品大師的眼光，嚴選優質黑毛和牛。

適合舉辦各種宴會

套餐價格為4,620日圓（含稅）起！適合宴會

使用嚴選國產牛肉的烤肉♪

套餐4,620日圓（含稅）起！可選擇25種或50種無限暢飲。推薦給聚會

來自肉店的黑毛和牛！

我們追求的是「安心」、「安全」、「美味」。請品嚐我們精心挑選的和牛！

日式現代平靜空間

我們有 3 間完全私人的房間。它可用於多種目的，包括娛樂和週年紀念。宴會最多可容納 36 人。

豐盛的午餐，您可以以更合理的價格享用成熟的烤肉餐廳的味道。您可以吃6種調味品並比較6種原味[午餐比較6種原味]。請選擇您最喜歡的雞蛋或石鍋拌飯。我們也有各種各樣的其他菜單。您可以從中午開始享用肉！

[肉重]我們推薦肉重午餐！我們有3種類型的“每日Harami核糖”，例如Harami Shige，它是通過將多汁的脂肪和彈性Harami與秘密的烤肉醬纏繞在一起製成的。即使在午餐時，肉質也不遜於晚餐。

[烤牛肉碗]可以在嘴裡解開的烤牛肉碗。因為它是由肉店直接管理的，所以您可以放心品嚐寶石的原始新鮮度和鮮味，這是一種寶石。這是女性喜愛的午餐飯碗，因為它可以健康地享用。

[您知道舌頭的真正味道嗎？]即使您說一口舌頭，舌頭的味道和質地也會根據切口和匠心的不同而完全改變。牛舌僅用於舌頭就有大約8種菜單。從您的眼睛到舌頭，用五種感官從未吃過的美麗舌頭，請盡情享受。

Ushitora精心挑選的Harami是必不可少的部分。多汁的脂肪和彈性的瘦肉之間的平衡非常細膩，與肋骨一樣受歡迎。儘管被歸類為內臟食品，但其質地與瘦肉相似，並且具有柔軟而濃郁的脂肪味道。它是一個罕見的零件，一個頭僅重2至3公斤。

與美味的肉相得益彰的日本酒！種類豐富。

與美味的肉相得益彰的葡萄酒種類繁多。

請在平靜的日本現代商店中放鬆身心。

它可以廣泛用於約會，週年紀念，娛樂和各種宴會。

來一頓豪華的烤肉午餐怎麼樣？

午餐可以以更合理的價格品嚐到正宗烤肉店的味道。免費大份肉和米飯！裙邊牛排和肋排烤肉也很受歡迎！我們還提供多種烤肉午餐選擇。午餐有3種烤肉1,628日圓、6種牛虎特製午餐2,508日元等！稍微豪華一點的午餐怎麼樣？

【推薦給女性的烤牛肉蓋飯】

我們也推薦入口即化的烤牛肉碗。這是能吃到肉原本的新鮮度和味道的特別商品，而且因為是肉店直營，所以可以放心配送。我們還提供烤肉套餐等各種其他菜單。請來拜訪我們！

高湯、山藥泥、上等牛腩排【米飯的分量可選】

1980日元(含税)

◆ 高級牛腩排、德島酢橘濃厚醬油、柚子香味的鰻魚飯湯、蘭野雞蛋、山藥碎高湯、有馬花椒 ◆ 配菜、豆芽菠菜拌菜、豌豆芽沙拉、紅蘿蔔豆腐配芥末沙拉、紅白醃菜和小黃瓜、水晶球蕨餅

三條和色彩繽紛的十二層和服午餐（免費續杯鍋煮飯）

1980日元(含税)

超值午餐套餐包含12種小菜、「今日十二層和服」、A5黑毛和牛上等腰肉、紅薯水菜味噌湯（九州大麥味噌，帶有淡淡的柚子味）以及無限量續杯的鍋煮飯。

小菜和肉食

1980日元(含税)

・高級牛腩排佐肉、豆芽菠菜拌飯、豆芽沙拉、紅蘿蔔豆腐芥末沙拉、紅白醃菜小黃瓜、水晶球水蕨餅